山芋有哪些别名？

山芋，又叫荸荠、马蹄、芋头等，是一种常见的根茎类蔬菜。

1.荸荠：因其形似荸荠而得名，是一种清甜可口的食材。

2.马蹄：因其外形像马蹄而得名，是广东、福建等地的特色食材。

3.芋头：因其外形像芋头而得名，是一种营养丰富的食材，常用于烹饪。

山芋可以煮汤、炒菜、做甜品等多种用途，是家庭厨房中不可或缺的食材之一。