活酵母：为什么它如此活跃？

活酵母，是一种酵母菌，它如此活跃是因为：

1. 活酵母中含有丰富的酵素和营养物质，使其能够快速繁殖。
2. 活酵母在发酵过程中产生的二氧化碳，使面团膨胀，增加面包松软度。
3. 活酵母能够产生特殊的香味和风味，使面包更加美味。

我喜欢使用活酵母制作面包，因为它让我感受到了面包制作的魅力，也让我更加喜欢面包这种食物。