活酵母：面包飘香的魔力来源

我是一名面包师傅，我的面包飘香的秘密就是活酵母。

1. 活酵母是一种天然发酵剂，能够使面团发酵膨胀。

2. 活酵母中含有大量的酵母菌和乳酸菌，能够增加面包的营养价值。

3. 活酵母的制作需要时间和耐心，它能够让面包的口感更加松软、香甜。

每一次制作活酵母都是一次对食材的探索和对面包的热爱，我相信只要用心制作，每个人都可以做出美味的面包。