芋圆西米露的做法（芋圆是放牛奶还是椰汁）

大家好，我是好朋友“小甜甜”，今天我要和大家分享一道美味的甜品——芋圆西米露的做法。相信大家都对这道甜品不陌生，它的口感绵密、味道香甜，让人回味无穷。

需要准备的材料有：芋头、西米、椰浆、糖和清水。先来处理芋头。将芋头剥皮后切成小块，然后放入锅中煮熟，用勺子压成泥状备用。将西米用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。

开始制作芋圆。将芋泥搓成小圆球，大小可以根据个人口味来定。然后将芋圆放入开水中煮熟，直到浮起来就可以捞出备用。

开始制作西米露。将适量的椰浆倒入锅中，加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。然后将锅放在火上，慢慢煮开，不停地搅拌，防止糊底。当椰浆煮开后，加入事先浸泡好的西米，继续搅拌煮熟。

将芋圆放入准备好的西米露中，再煮一会儿，让芋圆充分吸收椰汁的香甜味道。将芋圆西米露倒入碗中，可以选择加入一些水果或者炼乳作为装饰，增添口感和美观。

说到芋圆西米露，就不得不提一下它的营养价值。芋头富含膳食纤维和维生素，有助于促进消化和增强免疫力。而椰浆则含有丰富的维生素E和B族维生素，对皮肤和血液循环有很好的保养作用。

芋圆西米露，还有许多其他的甜品一试。比如椰汁糕、芒果布丁等等，它们都是夏季消暑的绝佳选择。我想大家能够在炎炎夏日里，品尝到这些美味的甜品，享受到甜蜜的滋味。

好了，今天就分享到这里了。我想大家能够喜欢这道芋圆西米露，也欢迎大家在评论区分享自己的制作心得和其他美食推荐。祝大家有一个甜蜜的一天！